Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль гарнирная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль гарнирная

Вода 500 г
Фасоль, зерно 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль гарнирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.2% 800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.2% 1023 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 20.7% 357 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2% 3732 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 11.1% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 15.1% 489 г
Витамин В9, фолаты 40.909 мкг 400 мкг 10.2% 7.5% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин РР, НЭ 2.9091 мг 20 мг 14.5% 10.7% 687 г
Ниацин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500 мг 2500 мг 20% 14.8% 500 г
Кальций, Ca 73.3 мг 1000 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Кремний, Si 41.818 мг 30 мг 139.4% 102.9% 72 г
Магний, Mg 47.95 мг 400 мг 12% 8.9% 834 г
Натрий, Na 19.2 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6771 г
Сера, S 73.41 мг 1000 мг 7.3% 5.4% 1362 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 20.1% 367 г
Хлор, Cl 27.95 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.9 мкг ~
Бор, B 222.7 мкг ~
Ванадий, V 86.36 мкг ~
Железо, Fe 2.683 мг 18 мг 14.9% 11% 671 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Кобальт, Co 8.5 мкг 10 мкг 85% 62.7% 118 г
Марганец, Mn 0.6109 мг 2 мг 30.5% 22.5% 327 г
Медь, Cu 264.32 мкг 1000 мкг 26.4% 19.5% 378 г
Молибден, Mo 17.909 мкг 70 мкг 25.6% 18.9% 391 г
Никель, Ni 78.727 мкг ~
Селен, Se 11.318 мкг 55 мкг 20.6% 15.2% 486 г
Титан, Ti 68.18 мкг ~
Фтор, F 133.64 мкг 4000 мкг 3.3% 2.4% 2993 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Цинк, Zn 1.4591 мг 12 мг 12.2% 9% 822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль гарнирная составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».