| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пшено промыть в воде до исчезновения её мутности. В кастрюлю влить воду, всыпать пшено и довести ,при закрытой крышке, до кипения и продолжить варить на очень маленьком огне, постоянно помешивая, 7-10 мин. Потом отключить огонь и оставить набухать на минут 10-15. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.4% | 1949 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 8.9% | 973 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.841 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5917 мг | 20 мг | 8% | 6.9% | 1257 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.59 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3492 г |
| Кальций, Ca | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7386 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 6.2% | 1384 г |
| Натрий, Na | 137.96 мг | 1300 мг | 10.6% | 9.2% | 942 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3577 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 8.6% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 215.81 мг | 2300 мг | 9.4% | 8.1% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1944 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 25.2% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.3238 мг | 2 мг | 16.2% | 14% | 618 г |
| Медь, Cu | 129.38 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 11.1% | 773 г |
| Молибден, Mo | 6.782 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.4% | 1032 г |
| Фтор, F | 78.89 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5070 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.5834 мг | 12 мг | 4.9% | 4.2% | 2057 г |
Энергетическая ценность Пшенная каша на воде составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».