| Помидоры (томаты), грунтовые | 170 г |
| Лук, сырой | 11 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 27.9% | 748 г |
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 30.2% | 692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 9.8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 10.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.059 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.8% | 3617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.04 мг | 90 мг | 25.6% | 53.3% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.804 мг | 15 мг | 12% | 25% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.6% | 4608 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6398 мг | 20 мг | 3.2% | 6.7% | 3126 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.87 мг | 2500 мг | 10.8% | 22.5% | 923 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5580 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 9.8% | 2116 г |
| Натрий, Na | 414.76 мг | 1300 мг | 31.9% | 66.5% | 313 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7831 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 6.9% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 686.54 мг | 2300 мг | 29.8% | 62.1% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 10% | 2100 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 5.585 мкг | 10 мкг | 55.9% | 116.5% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 14.2% | 1462 г |
| Медь, Cu | 104.63 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 21.9% | 956 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 22.3% | 933 г |
| Никель, Ni | 11.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14066 г |
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 22039 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 18.8% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.1972 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.878 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.591 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».