| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 209 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Изюм | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Крупа манная | 8 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 12.3% | 369 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.2% | 1404 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 63.99 мг | 500 мг | 12.8% | 5.8% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.5% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.388 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.113 мкг | 3 мкг | 37.1% | 16.8% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.04 мг | 15 мг | 13.6% | 6.2% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 10.509 мкг | 50 мкг | 21% | 9.5% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4471 мг | 20 мг | 22.2% | 10.1% | 450 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.59 мг | 2500 мг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Кальций, Ca | 180.64 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.2% | 554 г |
| Кремний, Si | 0.899 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3337 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1658 г |
| Натрий, Na | 67.93 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.4% | 1914 г |
| Сера, S | 219.71 мг | 1000 мг | 22% | 10% | 455 г |
| Фосфор, P | 322.9 мг | 800 мг | 40.4% | 18.3% | 248 г |
| Хлор, Cl | 125.23 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.703 мкг | 10 мкг | 47% | 21.3% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Медь, Cu | 83.97 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 9.727 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.3% | 720 г |
| Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.699 мкг | 55 мкг | 55.8% | 25.3% | 179 г |
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9816 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6739 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 1.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.976 г | ~ | |||
| Пролин | 1.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в масле составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».