| Капуста пекинская | 300 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.2% | 7600 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 17.6% | 514 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.3% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.5% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.312 мкг | 400 мкг | 13.1% | 11.8% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.22 мг | 90 мг | 22.5% | 20.3% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.853 мг | 15 мг | 32.4% | 29.3% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 23.5% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4769 мг | 20 мг | 2.4% | 2.2% | 4194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.06 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.3% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.1% | 1773 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3213 г |
| Натрий, Na | 7.86 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16539 г |
| Сера, S | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 3.2% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 5.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3096 г |
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1112 г |
| Медь, Cu | 48.13 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.3% | 2078 г |
| Молибден, Mo | 0.215 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 32558 г |
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12168 г |
| Фтор, F | 4.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2227 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5388 г |
Энергетическая ценность пекинский составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».