| Яйцо куриное | 235 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 201 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.4% | 1341 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 72.63 мг | 500 мг | 14.5% | 10.4% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.831 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.9% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 4.6% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.7% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7667 мг | 20 мг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.91 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2360 г |
| Кальций, Ca | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1788 г |
| Кремний, Si | 0.841 мг | 30 мг | 2.8% | 2% | 3567 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3663 г |
| Натрий, Na | 49.46 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2628 г |
| Сера, S | 58.19 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 8.4% | 856 г |
| Хлор, Cl | 74.23 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 1998 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.9% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 22% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1534 г |
| Медь, Cu | 44.69 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.2% | 2238 г |
| Молибден, Mo | 5.672 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.8% | 1234 г |
| Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.368 мкг | 55 мкг | 17% | 12.2% | 587 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8822 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».