| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 540 г |
| Яйцо куриное | 141 г |
| Крупа манная | 80 г |
| Молоко цельное, 3,25% жирности | 200 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Ванилин | 3 г |
Манку замочить в молоке, творог смешать с желтками, белки с сахаром взбить в пену, все соединить, дрбавить ванилин, выпекато до румяной корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.4% | 576 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 59.65 мг | 500 мг | 11.9% | 7.8% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.6% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.898 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.534 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.6% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6479 мг | 20 мг | 13.2% | 8.6% | 755 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.01 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 91.22 мг | 1000 мг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6652 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Натрий, Na | 43.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2975 г |
| Сера, S | 136.39 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.9% | 733 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 11.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 80.62 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 4.22 мкг | 10 мкг | 42.2% | 27.6% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4796 г |
| Медь, Cu | 51.41 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1945 г |
| Молибден, Mo | 5.553 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.2% | 1261 г |
| Селен, Se | 20.122 мкг | 55 мкг | 36.6% | 24% | 273 г |
| Фтор, F | 25.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15981 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4457 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2692 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».