Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Огурец, парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.3 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12662 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 8.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.8% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 31.6% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 40.6% 1840 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 44.4% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.5% 6923 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 9.8% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 37.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 27.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 15% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 120.3% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 13.5% 5639 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 15.8% 4669 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 72.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4712 мг 20 мг 2.4% 18% 4244 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.86 мг 2500 мг 8.9% 66.9% 1122 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 9% 8432 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 33.1% 2295 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 6.8% 11236 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 5.3% 14577 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 30.8% 2432 г
Хлор, Cl 32.57 мг 2300 мг 1.4% 10.5% 7062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.1% 3600 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 6% 13158 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 257.9% 292 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 30.1% 2500 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 47.4% 1591 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 42.9% 1750 г
Никель, Ni 7.429 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 4.5% 15406 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 34996 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 42.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 7.5% 10499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 13,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».