Хлеб, французский или венский (на закваске) | 150 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 7 г |
Масло оливковое | 6 г |
Петрушка (Припускание) | 4 г |
Базилик, сушеный | 1 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 434.9 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.2% | 710 г |
Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 8.8% | 260 г |
Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 5.2% | 439 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.8% | 833 г |
Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14386 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3.1% | 734 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.642 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 0.9% | 2618 г |
бета Криптоксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2.233 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 16.761 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 5.7% | 400 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 3.6% | 638 г |
Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 0.6% | 3536 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.4% | 1592 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.4% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 200.403 мкг | 400 мкг | 50.1% | 11.5% | 200 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 5960 г |
Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 1.4% | 1654 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 9.1% | 252 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2778 мг | 20 мг | 21.4% | 4.9% | 468 г |
Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
Бетаин | 47.052 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.52 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.4% | 1577 г |
Кальций, Ca | 68.15 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.6% | 1467 г |
Магний, Mg | 31.08 мг | 400 мг | 7.8% | 1.8% | 1287 г |
Натрий, Na | 442.42 мг | 1300 мг | 34% | 7.8% | 294 г |
Сера, S | 1.82 мг | 1000 мг | 0.2% | 54945 г | |
Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 3.2% | 717 г |
Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 193277 г | |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.764 мг | 18 мг | 20.9% | 4.8% | 478 г |
Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 41667 г | |
Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.8% | 2793 г |
Марганец, Mn | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 6.2% | 371 г |
Медь, Cu | 137.76 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 3.2% | 726 г |
Селен, Se | 23.681 мкг | 55 мкг | 43.1% | 9.9% | 232 г |
Цинк, Zn | 0.9319 мг | 12 мг | 7.8% | 1.8% | 1288 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
Валин | 0.383 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
Лизин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.257 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
Аланин | 0.292 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Глицин | 0.322 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.848 г | ~ | |||
Пролин | 0.974 г | ~ | |||
Серин | 0.4 г | ~ | |||
Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.64 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.602 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.409 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.611 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.28 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.343 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.391 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.805 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.743 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.776 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.597 г | min 16.8 г | 45.2% | 10.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.35 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.589 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночный багет составляет 434,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».