| Творог "Крестьянский" 5% | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока | 100 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 140 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.9% | 651 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.3 мкг | 900 мкг | 18.8% | 9.6% | 532 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 9.9% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 141.06 мг | 500 мг | 28.2% | 14.4% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.648 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.234 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2238 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 5.6% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0434 мг | 20 мг | 15.2% | 7.8% | 657 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.13 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 233.35 мг | 1000 мг | 23.3% | 11.9% | 429 г |
| Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Натрий, Na | 776.48 мг | 1300 мг | 59.7% | 30.6% | 167 г |
| Сера, S | 55.22 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1811 г |
| Фосфор, P | 252.1 мг | 800 мг | 31.5% | 16.1% | 317 г |
| Хлор, Cl | 1006.16 мг | 2300 мг | 43.7% | 22.4% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.175 мг | 18 мг | 12.1% | 6.2% | 828 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 4.35 мкг | 10 мкг | 43.5% | 22.3% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 6.1% | 831 г |
| Медь, Cu | 70.5 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 3.299 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.4% | 2122 г |
| Селен, Se | 5.48 мкг | 55 мкг | 10% | 5.1% | 1004 г |
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75472 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.7876 мг | 12 мг | 6.6% | 3.4% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с перпелиным яйцом составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».