| Бульон куриный | 1216 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 73 г |
| Картофель (Варка без слива) | 341 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 519 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 302 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 76 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 153 г |
| Соль столовая | 34 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Saslokipadrunud | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7% | 2303 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.6% | 1697 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 3.1% | 5249 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 9% | 1833 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 9.5% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 4.4% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.949 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 7.2% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8251 мг | 20 мг | 4.1% | 6.7% | 2424 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.05 мг | 2500 мг | 4% | 6.5% | 2474 г |
| Кальций, Ca | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14577 г |
| Магний, Mg | 6.28 мг | 400 мг | 1.6% | 2.6% | 6369 г |
| Натрий, Na | 440.44 мг | 1300 мг | 33.9% | 55.4% | 295 г |
| Сера, S | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6831 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 11.08 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 20758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5233 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 21.2% | 772 г |
| Литий, Li | 8.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4695 г |
| Медь, Cu | 28.18 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.6% | 3549 г |
| Молибден, Mo | 0.905 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.1% | 7735 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56122 г |
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16110 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.859 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с цветной капустой и колбасками составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».