Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из гречневого продела с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из гречневого продела с молоком

Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода, из под крана, муниципальная 90 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 90 г
Сахар-песок 12 г
Соль столовая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречневого продела с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7% 966 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.4% 1048 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.1% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 1% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24722 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4826 г
Витамин РР, НЭ 1.7821 мг 20 мг 8.9% 6% 1122 г
Макроэлементы
Калий, K 129.47 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1931 г
Кальций, Ca 46.73 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2140 г
Магний, Mg 42.27 мг 400 мг 10.6% 7.1% 946 г
Натрий, Na 437.02 мг 1300 мг 33.6% 22.6% 297 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3505 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 7.9% 850 г
Хлор, Cl 35.6 мг 2300 мг 1.5% 1% 6461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1403 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5155 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 3.4% 1957 г
Марганец, Mn 0.2851 мг 2 мг 14.3% 9.6% 702 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 6.6% 1021 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4326 г
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8488 г
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12217 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.6278 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша из гречневого продела с молоком составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».