Мой здоровый рацион

Рецепт кекс с НЕСКВИКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс с НЕСКВИКОМ

Яйца, целиком, сырые, свежии 123 г
Сахар-песок 150 г
Сметана 10,0% жирности 61 г
Ванилин 8 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
какао BRUMI сухая смесь 100 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 150 г
Кефир 1% 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с НЕСКВИКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.3% 471 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6.3% 541 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 4.5% 763 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 4.2% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Витамин В4, холин 63.7 мг 500 мг 12.7% 4.4% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.2% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 37.773 мкг 400 мкг 9.4% 3.2% 1059 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 2.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2171 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4068 г
Витамин РР, НЭ 1.2668 мг 20 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Макроэлементы
Калий, K 88.73 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2818 г
Кальций, Ca 73.41 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1362 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 1% 3610 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4362 г
Натрий, Na 51.07 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2546 г
Сера, S 37.14 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2693 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 3% 1125 г
Хлор, Cl 26.41 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8709 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3186 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6637 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1931 г
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1582 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2672 г
Молибден, Mo 3.749 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1867 г
Селен, Se 5.603 мкг 55 мкг 10.2% 3.5% 982 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 1.4% 2528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс с НЕСКВИКОМ составляет 291,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».