| Отходы рыбные пищевые | 796 г |
| Вода | 2114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 26.1% | 1583 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.7% | 11200 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 16.6% | 2476 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.7946 мг | 20 мг | 4% | 16.6% | 2517 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.27 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.2% | 30581 г |
| Магний, Mg | 0.73 мг | 400 мг | 0.2% | 0.8% | 54795 г |
| Натрий, Na | 0.65 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Сера, S | 48.6 мг | 1000 мг | 4.9% | 20.3% | 2058 г |
| Хлор, Cl | 46.15 мг | 2300 мг | 2% | 8.3% | 4984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Медь, Cu | 0.44 мкг | 1000 мкг | 227273 г | ||
| Молибден, Mo | 2.256 мкг | 70 мкг | 3.2% | 13.3% | 3103 г |
| Никель, Ni | 1.641 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 190.27 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 19.9% | 2102 г |
| Хром, Cr | 15.04 мкг | 50 мкг | 30.1% | 124.9% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.1915 мг | 12 мг | 1.6% | 6.6% | 6266 г |
Энергетическая ценность бульон рыбный составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».