| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 716 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 480 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Кедровый орех (Варка без слива) | 50 г |
| Тимьян, свежий | 3 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| соль | 5 г |
| Паприка | 7 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Кардамон | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 500 г |
| Шпинат (Припускание) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.6% | 432 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.9 мкг | 900 мкг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| альфа Каротин | 3.654 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 10.6% | 510 г |
| бета Криптоксантин | 38.195 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 13.7% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.575 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.7% | 1451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 6% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.366 мг | 15 мг | 22.4% | 12.1% | 446 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.1 мкг | 120 мкг | 65.9% | 35.7% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.899 мг | 20 мг | 24.5% | 13.3% | 408 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.25 мг | 2500 мг | 20.4% | 11.1% | 491 г |
| Кальций, Ca | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2046 г |
| Магний, Mg | 56.79 мг | 400 мг | 14.2% | 7.7% | 704 г |
| Натрий, Na | 211.86 мг | 1300 мг | 16.3% | 8.8% | 614 г |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 2992 г |
| Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 14% | 386 г |
| Хлор, Cl | 297.85 мг | 2300 мг | 13% | 7% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.859 мг | 18 мг | 21.4% | 11.6% | 466 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 4.961 мкг | 10 мкг | 49.6% | 26.9% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.8683 мг | 2 мг | 43.4% | 23.5% | 230 г |
| Медь, Cu | 234.94 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 12.7% | 426 г |
| Молибден, Mo | 3.553 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.8% | 1970 г |
| Никель, Ni | 6.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.982 мкг | 55 мкг | 29.1% | 15.8% | 344 г |
| Фтор, F | 21.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18207 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 1.582 мг | 12 мг | 13.2% | 7.2% | 759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 1.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 1.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.68 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Индюшиная грудка с тушеным шпинатом и запеченым шери 12.08.17 составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».