| Перец сладкий (Варка без слива) | 600 г |
| Заготовка для перцев фаршированных | 800 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 63 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 1275 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 5.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 23.4% | 801 г |
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 25.3% | 742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 10.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.945 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.06 мг | 90 мг | 21.2% | 39.7% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 8.1% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3917 мг | 20 мг | 2% | 3.7% | 5106 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.59 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.8% | 3222 г |
| Кальций, Ca | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12903 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Магний, Mg | 5.33 мг | 400 мг | 1.3% | 2.4% | 7505 г |
| Натрий, Na | 186.05 мг | 1300 мг | 14.3% | 26.8% | 699 г |
| Сера, S | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18657 г |
| Фосфор, P | 9.5 мг | 800 мг | 1.2% | 2.2% | 8421 г |
| Хлор, Cl | 294.46 мг | 2300 мг | 12.8% | 24% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 2.8% | 6593 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 22.3% | 838 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 2.4% | 7874 г |
| Медь, Cu | 23.34 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.3% | 4284 г |
| Молибден, Mo | 1.876 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.1% | 3731 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8414 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.0735 мг | 12 мг | 0.6% | 1.1% | 16327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».