| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 110 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16.6% | 487 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.6% | 1238 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 65.39 мг | 500 мг | 13.1% | 10.6% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 8.8% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.617 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.271 мкг | 3 мкг | 42.4% | 34.4% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.354 мкг | 10 мкг | 43.5% | 35.3% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 5.211 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.4% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7261 мг | 20 мг | 33.6% | 27.2% | 297 г |
| Ниацин | 3.869 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.31 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Магний, Mg | 33.17 мг | 400 мг | 8.3% | 6.7% | 1206 г |
| Натрий, Na | 479.02 мг | 1300 мг | 36.8% | 29.8% | 271 г |
| Сера, S | 167.41 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.5% | 597 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 19.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 41.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 23.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Медь, Cu | 40.34 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.2% | 2479 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4569 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.459 мкг | 55 мкг | 17.2% | 13.9% | 581 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.4205 мг | 12 мг | 3.5% | 2.8% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из консервированной горбуши составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».