| Морковный сок | 100 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 50 г |
| Петрушка | 15 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 10 г |
| Вода | 100 г |
Морковь 2 Зелёный перец 1/2 Петрушка 1/4 пучка Сельдерей 1 стручок Спирулина 1 ч.л. Вода 100
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.7% | 1538 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 47.1% | 578 г |
| альфа Каротин | 3.231 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 52% | 525 г |
| бета Криптоксантин | 1.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 16.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 20.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 14409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 10.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 10.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.585 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.1% | 3779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.76 мг | 90 мг | 24.2% | 65.9% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 8.4% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.6 мкг | 120 мкг | 64.7% | 176.3% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8191 мг | 20 мг | 4.1% | 11.2% | 2442 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 22.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 9% | 2989 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 13.1% | 2105 г |
| Натрий, Na | 54.4 мг | 1300 мг | 4.2% | 11.4% | 2390 г |
| Сера, S | 0.31 мг | 1000 мг | 322581 г | ||
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 7.9% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 19.3% | 1407 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 11.7% | 2350 г |
| Медь, Cu | 204.91 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 55.9% | 488 г |
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24336 г |
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.2% | 12870 г |
| Цинк, Zn | 0.1309 мг | 12 мг | 1.1% | 3% | 9167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный сок №1 составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».