| Лук репчатый | 41 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 118 г |
| Огурец, грунтовый | 86 г |
| Капуста белокочанная | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 33.1% | 1250 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 25.2% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 28.1% | 1471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 5.4% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 15.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 17.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.848 мкг | 400 мкг | 2.7% | 11.2% | 3687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.41 мг | 90 мг | 28.2% | 116.5% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 9.5% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 76.9% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5977 мг | 20 мг | 3% | 12.4% | 3346 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 38.8% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 10.3% | 3943 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 17.4% | 2392 г |
| Натрий, Na | 6.47 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 20093 г |
| Сера, S | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.7% | 4866 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 18.6% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 39.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 7% | 5785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 16.9% | 2419 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 159.9% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 35.1% | 1181 г |
| Медь, Cu | 98.71 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 40.9% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 28.9% | 1422 г |
| Никель, Ni | 8.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 18456 г |
| Фтор, F | 18.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 21368 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 40.5% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.3319 мг | 12 мг | 2.8% | 11.6% | 3616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.383 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.08.17 составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».