| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 900 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Спаржа, замороженная, вареная, без соли | 50 г |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 8.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 4.2% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.619 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.9% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6102 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3278 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.45 мг | 2500 мг | 1.4% | 2.2% | 7052 г |
| Кальций, Ca | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12531 г |
| Кремний, Si | 16.34 мг | 30 мг | 54.5% | 84.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 4% | 3824 г |
| Натрий, Na | 4.23 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30733 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12121 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 5.7% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 5.11 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.5% | 6135 г |
| Марганец, Mn | 0.2111 мг | 2 мг | 10.6% | 16.4% | 947 г |
| Медь, Cu | 45.58 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 7.1% | 2194 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 12590 г |
| Селен, Se | 2.627 мкг | 55 мкг | 4.8% | 7.4% | 2094 г |
| Фтор, F | 81.7 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.1% | 4896 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.2488 мг | 12 мг | 2.1% | 3.2% | 4823 г |
Энергетическая ценность ризотто со спаржей составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».