Мой здоровый рацион

Калорийность Чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 6.1% 345 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 13.2% 160 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 2.9% 730 г
Пищевые волокна 25 г 20 г 125% 26.5% 80 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.45 мг 1.5 мг 30% 6.4% 333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 110 мкг 400 мкг 27.5% 5.8% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 1.6% 1293 г
Витамин РР, НЭ 6.13 мг 20 мг 30.7% 6.5% 326 г
Макроэлементы
Калий, K 564 мг 2500 мг 22.6% 4.8% 443 г
Кальций, Ca 536 мг 1000 мг 53.6% 11.4% 187 г
Магний, Mg 350.3 мг 400 мг 87.6% 18.6% 114 г
Натрий, Na 12.2 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10656 г
Фосфор, P 751 мг 800 мг 93.9% 19.9% 107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.3 мг 18 мг 35% 7.4% 286 г
Медь, Cu 1400 мкг 1000 мкг 140% 29.7% 71 г
Цинк, Zn 4.4 мг 12 мг 36.7% 7.8% 273 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 21 г от 0.9 до 3.7 г 567.6% 120.3%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 27 г min 16.8 г 160.7% 34%

Энергетическая ценность Чиа составляет 472 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».