Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с начинкой

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Кукурузный крахмал 30 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.9% 475 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.5% 718 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 10.4% 588 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 10.7% 571 г
Витамин В4, холин 134.22 мг 500 мг 26.8% 16.4% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 8.6% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.094 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2838 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 10.5% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 7% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин Н, биотин 11.146 мкг 50 мкг 22.3% 13.7% 449 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 11.2% 550 г
Витамин РР, НЭ 5.7784 мг 20 мг 28.9% 17.7% 346 г
Ниацин 2.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.44 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1409 г
Кальций, Ca 77.08 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2191 г
Натрий, Na 566.41 мг 1300 мг 43.6% 26.7% 230 г
Сера, S 187.1 мг 1000 мг 18.7% 11.5% 534 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 15.6% 392 г
Хлор, Cl 352.35 мг 2300 мг 15.3% 9.4% 653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.6% 1082 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 4% 1546 г
Кобальт, Co 5.172 мкг 10 мкг 51.7% 31.7% 193 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Медь, Cu 64.82 мкг 1000 мкг 6.5% 4% 1543 г
Молибден, Mo 5.379 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1301 г
Селен, Se 23.408 мкг 55 мкг 42.6% 26.1% 235 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11390 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.6611 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с начинкой составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».