Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с картошкой

Лук репчатый 100 г
Картофель 100 г
Куриный окорочок 100 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.8% 938 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.9% 1474 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.7% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2179 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.694 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5199 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 15.4% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15198 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 22.3% 453 г
Витамин РР, НЭ 3.318 мг 20 мг 16.6% 16.8% 603 г
Макроэлементы
Калий, K 341.85 мг 2500 мг 13.7% 13.8% 731 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3855 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1915 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4119 г
Сера, S 100 мг 1000 мг 10% 10.1% 1000 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 10.8% 935 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8592 г
Микроэлементы
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 7% 1440 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 32.6% 310 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.7% 1316 г
Медь, Cu 77.34 мкг 1000 мкг 7.7% 7.8% 1293 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2712 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56122 г
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20325 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 7.8% 1292 г
Цинк, Zn 0.4223 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2842 г

Энергетическая ценность Курица с картошкой составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов