| Лук зеленый (перо) | 300 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 180 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4125 г |
| Органические кислоты | 25.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.9% | 1024 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.9% | 1279 г |
| бета Криптоксантин | 1.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 55.71 мг | 500 мг | 11.1% | 5.6% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.9% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.857 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 3.3% | 1541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3891 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.257 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.055 мг | 15 мг | 20.4% | 10.3% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 1.344 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 13.7% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3889 мг | 20 мг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.1 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 40.32 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2480 г |
| Кремний, Si | 1.558 мг | 30 мг | 5.2% | 2.6% | 1926 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3584 г |
| Натрий, Na | 35.1 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Сера, S | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3038 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 4.1% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 401.04 мг | 2300 мг | 17.4% | 8.8% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2062 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10.5% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.3027 мг | 2 мг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Медь, Cu | 63.4 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.2% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 9.545 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.9% | 733 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.035 мкг | 55 мкг | 11% | 5.5% | 911 г |
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44101 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5002 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с луком и яйцом составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».