Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриным рулетом кафе петит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриным рулетом кафе петит

Кедровый орех 20 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Томаты, вяленые 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 30 г
Шпинат 30 г
Финики 5 г
Рулет Куриный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным рулетом кафе петит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.7% 359 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.8 мкг 900 мкг 24.2% 11.9% 413 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 9% 543 г
Ликопин 3721.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.3% 773 г
Витамин В4, холин 81.01 мг 500 мг 16.2% 8% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 25.857 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 8.9% 554 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин Н, биотин 5.725 мкг 50 мкг 11.5% 5.6% 873 г
Витамин К, филлохинон 89 мкг 120 мкг 74.2% 36.4% 135 г
Витамин РР, НЭ 2.1949 мг 20 мг 11% 5.4% 911 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 563.16 мг 2500 мг 22.5% 11% 444 г
Кальций, Ca 47.1 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2123 г
Магний, Mg 64.55 мг 400 мг 16.1% 7.9% 620 г
Натрий, Na 62.07 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2094 г
Сера, S 49.99 мг 1000 мг 5% 2.5% 2000 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 10% 492 г
Хлор, Cl 51.83 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4438 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 4.395 мг 18 мг 24.4% 12% 410 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2595 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 18.2% 270 г
Марганец, Mn 1.2774 мг 2 мг 63.9% 31.4% 157 г
Медь, Cu 301.12 мкг 1000 мкг 30.1% 14.8% 332 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 2% 2524 г
Никель, Ni 2.108 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 9.403 мкг 55 мкг 17.1% 8.4% 585 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21906 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Цинк, Zn 1.0455 мг 12 мг 8.7% 4.3% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриным рулетом кафе петит составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».