| Помидоры (томаты), грунтовые | 320 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 30 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 26.1% | 1429 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 53.7% | 692 г |
| бета Каротин | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 58.2% | 639 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 15.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 5.2% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 19.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 23.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.821 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.1% | 3697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.14 мг | 90 мг | 27.9% | 104.1% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 17.2% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 8.6% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 24.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 13.1% | 2857 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.48 мг | 2500 мг | 11.7% | 43.7% | 855 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.7% | 5640 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 18.7% | 1989 г |
| Натрий, Na | 3.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 39275 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8525 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 13.4% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 55.73 мг | 2300 мг | 2.4% | 9% | 4127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 19% | 1961 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.9% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.866 мкг | 10 мкг | 58.7% | 219% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 32.5% | 1148 г |
| Медь, Cu | 114.22 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 42.5% | 876 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 36.6% | 1023 г |
| Никель, Ni | 12.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.708 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.9% | 7768 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 20460 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 36.6% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 6.7% | 5418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.795 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат (помидор, чеснок , оливковое масло) составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».