| Овсяные отруби, сырые | 70 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное сырое | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 13.2% | 299 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6.9% | 577 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 6% | 664 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 14.3% | 278 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6403 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 84 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.573 мг | 1.5 мг | 38.2% | 15.2% | 262 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.1% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 46.16 мг | 500 мг | 9.2% | 3.6% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 6.6% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.933 мкг | 400 мкг | 12.7% | 5% | 785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 11.6% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2788 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.067 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0359 мг | 20 мг | 15.2% | 6% | 659 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.8 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 136.4 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.4% | 733 г |
| Магний, Mg | 125 мг | 400 мг | 31.3% | 12.4% | 320 г |
| Натрий, Na | 29.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4452 г |
| Сера, S | 140 мг | 1000 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Фосфор, P | 489.2 мг | 800 мг | 61.2% | 24.3% | 164 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.791 мг | 18 мг | 15.5% | 6.1% | 645 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Марганец, Mn | 2.6327 мг | 2 мг | 131.6% | 52.2% | 76 г |
| Медь, Cu | 228.07 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 9% | 438 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Селен, Se | 41.093 мкг | 55 мкг | 74.7% | 29.6% | 134 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18753 г |
| Цинк, Zn | 1.694 мг | 12 мг | 14.1% | 5.6% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка обжаренная в оливковом масле составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».