| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 370 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| специи для мяса | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 18.1% | 374 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.8% | 767 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 156.3 г | 2273 г | 6.9% | 4.7% | 1454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2493 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 9.5% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.5% | 793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.034 мг | 15 мг | 13.6% | 9.2% | 737 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6143 мг | 20 мг | 53.1% | 35.9% | 188 г |
| Ниацин | 5.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.58 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4766 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1930 г |
| Натрий, Na | 389.98 мг | 1300 мг | 30% | 20.3% | 333 г |
| Сера, S | 227.26 мг | 1000 мг | 22.7% | 15.3% | 440 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 16.1% | 420 г |
| Хлор, Cl | 545.95 мг | 2300 мг | 23.7% | 16% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1950 г |
| Кобальт, Co | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Марганец, Mn | 0.2584 мг | 2 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Медь, Cu | 5.98 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16722 г |
| Молибден, Mo | 1.006 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 6958 г |
| Цинк, Zn | 0.0738 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга запеченая составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».