Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.5% 1112 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 18.3% 513 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5300 г
Витамин РР, НЭ 2.5487 мг 20 мг 12.7% 11.9% 785 г
Макроэлементы
Калий, K 131.82 мг 2500 мг 5.3% 5% 1897 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 0.9% 9881 г
Кремний, Si 28.673 мг 30 мг 95.6% 89.8% 105 г
Магний, Mg 70.09 мг 400 мг 17.5% 16.4% 571 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77381 г
Сера, S 31.86 мг 1000 мг 3.2% 3% 3139 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 12.1% 774 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 18153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.325 мг 18 мг 12.9% 12.1% 774 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 10.3% 912 г
Марганец, Mn 0.5533 мг 2 мг 27.7% 26% 361 г
Медь, Cu 226.97 мкг 1000 мкг 22.7% 21.3% 441 г
Молибден, Mo 12.177 мкг 70 мкг 17.4% 16.4% 575 г
Селен, Se 2.938 мкг 55 мкг 5.3% 5% 1872 г
Фтор, F 78.94 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5067 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.7257 мг 12 мг 6% 5.6% 1654 г

Энергетическая ценность каша гречневая составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов