Мой здоровый рацион

Рецепт компот из черной смородины без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из черной смородины без сахара

Смородина черная 230 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из черной смородины без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.2 ккал 1684 ккал 0.2% 4.8% 40095 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.4% 76000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 7.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 59.5% 4000 г
Вода 98.4 г 2273 г 4.3% 102.4% 2310 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 4.8% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 4.8% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 4.8% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 4.8% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 19% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 14.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.473 мкг 400 мкг 0.1% 2.4% 84567 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 500% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 9.5% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 11.9% 22026 г
Витамин РР, НЭ 0.0379 мг 20 мг 0.2% 4.8% 52770 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.13 мг 2500 мг 1.3% 31% 7546 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 16.7% 13369 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 23.8% 10417 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 7.1% 33854 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 2.4% 91743 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 9.5% 25806 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 2.4% 88803 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 16.7% 14516 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 2.4% 166667 г
Кобальт, Co 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 90.5% 2639 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 21.4% 10811 г
Медь, Cu 12.85 мкг 1000 мкг 1.3% 31% 7782 г
Молибден, Mo 2.272 мкг 70 мкг 3.2% 76.2% 3081 г
Фтор, F 92.14 мкг 4000 мкг 2.3% 54.8% 4341 г
Цинк, Zn 0.0123 мг 12 мг 0.1% 2.4% 97561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность компот из черной смородины без сахара составляет 4,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».