Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

творог 5% Пискаревский, Ладон, Село Зеленое 684 г
творог 0,5% Сваля 0 г
Яйцо куриное 115 г
Яйцо перепелиное 50 г
молоко 3,2% Простоквашино 0 г
молоко 2,5% Домик в деревне, Молочная речка, Валио, Село зелёное 100 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Кабачок 0 г
Лук репчатый 0 г
Чеснок 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 7 г
Шампиньоны 0 г
сыр 17% Олтермани фин 0 г
сыр 29% Олтермани Валио фин 0 г
Яблоко 0 г
Рис припущенный 0 г
Манная крупа 70 г
Вода 0 г
соль адыгейская 0 г
Сосиски, молочные 0 г
Сахар песок 0 г
хлопья овсянка фин Миллин парас 5 м, Милли киви 1мин 80 г
Изюм, золотистый, без косточек 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.6% 494 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.3% 1210 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.5% 1483 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Витамин В4, холин 62.71 мг 500 мг 12.5% 6.5% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.705 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10796 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Витамин Н, биотин 2.326 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2150 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 5.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.8816 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2269 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.64 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4468 г
Кремний, Si 3.965 мг 30 мг 13.2% 6.9% 757 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2364 г
Натрий, Na 26.33 мг 1300 мг 2% 1% 4937 г
Сера, S 41 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5% 1058 г
Хлор, Cl 33.48 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1938 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 19% 276 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.4548 мг 2 мг 22.7% 11.9% 440 г
Медь, Cu 39.23 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2549 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4321 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 4.9% 1060 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 2% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».