Мой здоровый рацион

Рецепт рыба фаршированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба фаршированная

Амур (Жарка) 2600 г
Лук репчатый 1 г
Фундук (Жарка) 650 г
Лук репчатый (Жарка) 650 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба фаршированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 9.9% 432 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.2% 421 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.1% 2009 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 18.755 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.448 мг 15 мг 29.7% 12.7% 337 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8091 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.0997 мг 20 мг 20.5% 8.7% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 161.31 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2893 г
Кремний, Si 12.155 мг 30 мг 40.5% 17.3% 247 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 3.8% 1108 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 70652 г
Сера, S 60.06 мг 1000 мг 6% 2.6% 1665 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 4% 1074 г
Хлор, Cl 154.02 мг 2300 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2356 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 16.3% 262 г
Марганец, Mn 1.098 мг 2 мг 54.9% 23.4% 182 г
Медь, Cu 288.79 мкг 1000 мкг 28.9% 12.3% 346 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1828 г
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 1.8% 2342 г
Фтор, F 383.62 мкг 4000 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
Хром, Cr 47.61 мкг 50 мкг 95.2% 40.6% 105 г
Цинк, Zn 1.4733 мг 12 мг 12.3% 5.2% 814 г

Энергетическая ценность рыба фаршированная составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов