Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный

Смесь для кекса шоколад 300 г
Молоко 2,5% пр-ль "Вологжанка" 130 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.8 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.9% 1288 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 8.2% 303 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 5.9% 424 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14954 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 3.7% 672 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.8% 2903 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.413 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 28309 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 0.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5531 г
Витамин РР, НЭ 0.2652 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7541 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.2 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5656 г
Кальций, Ca 36.26 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2758 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.2% 9926 г
Натрий, Na 15.5 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8387 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10905 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 0.9% 2740 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.1% 26866 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5906 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 3.39 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 29499 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 0.5% 4954 г
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 0.565 мкг 55 мкг 1% 0.2% 9735 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 70796 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.1%

Энергетическая ценность Кекс шоколадный составляет 402,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов