| Куриный окорочок (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 10.9% | 333 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 12.9% | 283 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.4% | 823 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.653 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.6% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.749 мг | 15 мг | 18.3% | 6.7% | 546 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0374 мг | 20 мг | 45.2% | 16.5% | 221 г |
| Ниацин | 2.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 200.08 мг | 1000 мг | 20% | 7.3% | 500 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1585 г |
| Натрий, Na | 206.39 мг | 1300 мг | 15.9% | 5.8% | 630 г |
| Сера, S | 259.92 мг | 1000 мг | 26% | 9.5% | 385 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 10.6% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 9.901 мкг | 10 мкг | 99% | 36.1% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6734 г |
| Медь, Cu | 99.01 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.6% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 15.842 мкг | 70 мкг | 22.6% | 8.2% | 442 г |
| Хром, Cr | 27.72 мкг | 50 мкг | 55.4% | 20.2% | 180 г |
| Цинк, Zn | 2.3762 мг | 12 мг | 19.8% | 7.2% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1814.002 г | ~ | |||
| Валин | 1.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.135 г | ~ | |||
| Лизин | 2.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.911 г | ~ | |||
| Треонин | 1.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.818 г | ~ | |||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1792.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 1.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.822 г | ~ | |||
| Пролин | 1.578 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.659 г | min 16.8 г | 51.5% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.709 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ножки фаршированные составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».