| Масло подсолнечное | 13 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 340 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 154 г |
| Картофель (Припускание) | 390 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 315 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 420 г |
| Кабачок (Припускание) | 424 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 235 г |
| Укроп (Припускание) | 15 г |
| Петрушка (Припускание) | 15 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.4% | 7000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.2% | 1111 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 51.5% | 478 г |
| бета Каротин | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 55.9% | 441 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 7.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 22.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.104 мкг | 400 мкг | 3% | 7.4% | 3305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.09 мг | 90 мг | 21.2% | 52.2% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 9.6% | 2542 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 42.1% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9596 мг | 20 мг | 4.8% | 11.8% | 2084 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.09 мг | 2500 мг | 11.2% | 27.6% | 896 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.7% | 3764 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 10.8% | 2254 г |
| Натрий, Na | 87.55 мг | 1300 мг | 6.7% | 16.5% | 1485 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.2% | 4815 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 11.1% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 153.35 мг | 2300 мг | 6.7% | 16.5% | 1500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 11.3% | 2174 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 75.6% | 326 г |
| Литий, Li | 13.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 17% | 1446 г |
| Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 17.5% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 3.782 мкг | 70 мкг | 5.4% | 13.3% | 1851 г |
| Никель, Ni | 5.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28612 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 16.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2942 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 4079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Домляма составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».