| Кальмар (мясо) | 265 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 325 г |
| Огурец, грунтовый | 188 г |
| Перец красный сладкий | 146 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.3% | 800 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 12.8% | 891 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.2% | 1597 г |
| бета Криптоксантин | 3.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 13.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 98.58 мг | 500 мг | 19.7% | 22.6% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 11.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 10.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.381 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.1% | 1871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 14.1% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.14 мг | 90 мг | 44.6% | 51.1% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.4% | 1370 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.73 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 8.1% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3436 мг | 20 мг | 11.7% | 13.4% | 853 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.83 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.2% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2876 г |
| Магний, Mg | 32.18 мг | 400 мг | 8% | 9.2% | 1243 г |
| Натрий, Na | 72.93 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.4% | 1783 г |
| Сера, S | 52.39 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1909 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 19.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 9.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 6% | 1942 г |
| Йод, I | 82.32 мкг | 150 мкг | 54.9% | 62.9% | 182 г |
| Кобальт, Co | 26.613 мкг | 10 мкг | 266.1% | 304.8% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1586 г |
| Медь, Cu | 449.15 мкг | 1000 мкг | 44.9% | 51.4% | 223 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Никель, Ni | 3.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.272 мкг | 55 мкг | 18.7% | 21.4% | 535 г |
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52151 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.9% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.9913 мг | 12 мг | 8.3% | 9.5% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 50.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.294 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаров составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».