| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.4% | 3733 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.1% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 20.58 мг | 500 мг | 4.1% | 5.2% | 2430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.685 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.861 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.7% | 2687 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7837 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2552 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.9 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.9% | 3251 г |
| Кальций, Ca | 52.38 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.6% | 1909 г |
| Кремний, Si | 13.135 мг | 30 мг | 43.8% | 55.5% | 228 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 3.9% | 3213 г |
| Натрий, Na | 125.55 мг | 1300 мг | 9.7% | 12.3% | 1035 г |
| Сера, S | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5089 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 9% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 208.86 мг | 2300 мг | 9.1% | 11.5% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 1.3% | 9730 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.4% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.6% | 1919 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 10.6% | 1189 г |
| Медь, Cu | 39.07 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.9% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 2.925 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.3% | 2393 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.859 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.6% | 1924 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6767 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».