| Грибы, лисички, сырые | 300 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Лисички с оливковым маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.4% | 5846 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 15% | 528 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.5% | 588 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 15.4% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.796 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22272 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.76 мкг | 10 мкг | 47.6% | 37.9% | 210 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.76 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.479 мг | 15 мг | 29.9% | 23.8% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6692 мг | 20 мг | 18.3% | 14.6% | 545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.49 мг | 2500 мг | 18.2% | 14.5% | 550 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7424 г |
| Магний, Mg | 11.68 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Натрий, Na | 8.08 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16089 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.117 мг | 18 мг | 17.3% | 13.8% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.2569 мг | 2 мг | 12.8% | 10.2% | 779 г |
| Медь, Cu | 317.07 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 25.2% | 315 г |
| Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.9% | 2783 г |
| Цинк, Zn | 0.6377 мг | 12 мг | 5.3% | 4.2% | 1882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.898 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.423 г | min 16.8 г | 14.4% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.087 г | ~ |
Энергетическая ценность жареные лисички на масле составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».