| Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, мясо и кожа, сырые | 760 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 430 г |
| Огурец, парниковый (Жарка) | 360 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 210 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.5% | 409 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.5 мкг | 900 мкг | 40.2% | 22.1% | 249 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.01 мг | 5 мг | 40.2% | 22.1% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 8.3% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 7.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.818 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.9% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 12.7% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 7.7% | 715 г |
| Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 12.6% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4924 мг | 20 мг | 17.5% | 9.6% | 573 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Кальций, Ca | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3120 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1399 г |
| Натрий, Na | 464.29 мг | 1300 мг | 35.7% | 19.6% | 280 г |
| Сера, S | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5807 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 7.6% | 722 г |
| Хлор, Cl | 661.94 мг | 2300 мг | 28.8% | 15.8% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 16.7% | 331 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1614 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 3.329 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2103 г |
| Никель, Ni | 4.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.313 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Фтор, F | 11.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.1131 мг | 12 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.727 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.003 г | min 16.8 г | 29.8% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность 08,08,17 мясо(бедра филе кур) с овощами составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».