| Крупа ячневая | 100 г |
| Крупа ячневая | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.2% | 4308 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 9.2% | 572 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10% | 526 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 7.4% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.256 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.4% | 2191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.586 мг | 20 мг | 12.9% | 6.8% | 773 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 94 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 4% | 1334 г |
| Натрий, Na | 30.93 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4203 г |
| Сера, S | 51.23 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1952 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 13.4% | 395 г |
| Хлор, Cl | 52.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.3584 мг | 2 мг | 17.9% | 9.5% | 558 г |
| Медь, Cu | 181.86 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 9.6% | 550 г |
| Молибден, Mo | 8.372 мкг | 70 мкг | 12% | 6.3% | 836 г |
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.93 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5914 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6880 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.6993 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ячневая каша составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».