Мой здоровый рацион

Рецепт Кролик отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кролик отварной

Мясо кролика (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 17.3% 291 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.5% 533 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1200 г
Витамин В4, холин 158.36 мг 500 мг 31.7% 16% 316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.685 мг 2 мг 34.3% 17.3% 292 г
Витамин В9, фолаты 10.548 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3792 г
Витамин В12, кобаламин 5.89 мкг 3 мкг 196.3% 98.9% 51 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин РР, НЭ 15.8904 мг 20 мг 79.5% 40.1% 126 г
Макроэлементы
Калий, K 243.29 мг 2500 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Кальций, Ca 32.33 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1825 г
Натрий, Na 7.03 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18492 г
Сера, S 308.22 мг 1000 мг 30.8% 15.5% 324 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 11.8% 427 г
Хлор, Cl 108.9 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.571 мг 18 мг 19.8% 10% 504 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Кобальт, Co 22.192 мкг 10 мкг 221.9% 111.8% 45 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Медь, Cu 178.08 мкг 1000 мкг 17.8% 9% 562 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 4.4% 1136 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Хром, Cr 11.64 мкг 50 мкг 23.3% 11.7% 430 г
Цинк, Zn 3.1644 мг 12 мг 26.4% 13.3% 379 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кролик отварной составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».