Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекольный (17-01-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекольный (17-01-14)

Свекла (Варка со сливом) 489 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Подсолнечник-семя 40 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный (17-01-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.3% 1143 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4% 2959 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.5% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 12.5% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.2% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 10.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 30.502 мкг 400 мкг 7.6% 8.9% 1311 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.7% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.677 мг 15 мг 17.8% 20.8% 560 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.669 мг 20 мг 8.3% 9.7% 1198 г
Макроэлементы
Калий, K 278.62 мг 2500 мг 11.1% 13% 897 г
Кальций, Ca 63.93 мг 1000 мг 6.4% 7.5% 1564 г
Магний, Mg 44.59 мг 400 мг 11.1% 13% 897 г
Натрий, Na 59.19 мг 1300 мг 4.6% 5.4% 2196 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14815 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 11.8% 991 г
Хлор, Cl 41.96 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5481 г
Микроэлементы
Бор, B 270.1 мкг ~
Ванадий, V 67.53 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 11.2% 1046 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 5.4% 2174 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 24.2% 483 г
Марганец, Mn 0.8034 мг 2 мг 40.2% 47% 249 г
Медь, Cu 137.11 мкг 1000 мкг 13.7% 16% 729 г
Молибден, Mo 9.647 мкг 70 мкг 13.8% 16.1% 726 г
Селен, Se 4.435 мкг 55 мкг 8.1% 9.5% 1240 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20736 г
Хром, Cr 19.29 мкг 50 мкг 38.6% 45.1% 259 г
Цинк, Zn 0.8208 мг 12 мг 6.8% 7.9% 1462 г

Энергетическая ценность салат свекольный (17-01-14) составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов