| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| фарш куриный | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.4% | 418 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 11.45 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.156 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 4.9% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.466 мг | 15 мг | 23.1% | 11.9% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 1.073 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5749 мг | 20 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.58 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8643 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2546 г |
| Натрий, Na | 9.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Сера, S | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 3.3% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 53.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 687.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2594 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 4.677 мкг | 10 мкг | 46.8% | 24.2% | 214 г |
| Литий, Li | 58.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Медь, Cu | 117.78 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.1% | 849 г |
| Молибден, Mo | 6.357 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.7% | 1101 г |
| Никель, Ni | 4.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 420 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.675 мкг | 55 мкг | 3% | 1.6% | 3284 г |
| Фтор, F | 27.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14327 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.2% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.3955 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.947 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность куриный драник составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».