| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 60 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.2% | 1134 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.3% | 431 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 5.3% | 676 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.7% | 961 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.1% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 51.43 мг | 500 мг | 10.3% | 3.7% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.857 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.2% | 1609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.114 мг | 15 мг | 14.1% | 5.1% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 1.671 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 2992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7429 мг | 20 мг | 8.7% | 3.1% | 1148 г |
| Ниацин | 1.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.29 мг | 2500 мг | 8.5% | 3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Кремний, Si | 4.714 мг | 30 мг | 15.7% | 5.6% | 636 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 4.4% | 818 г |
| Натрий, Na | 343.86 мг | 1300 мг | 26.5% | 9.5% | 378 г |
| Сера, S | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2053 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 7.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 582.86 мг | 2300 мг | 25.3% | 9.1% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.886 мг | 18 мг | 21.6% | 7.7% | 463 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.1% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.84 мг | 2 мг | 42% | 15% | 238 г |
| Медь, Cu | 156.86 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 5.6% | 638 г |
| Молибден, Mo | 8.829 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.5% | 793 г |
| Селен, Se | 4.714 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.1% | 1167 г |
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19446 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.9343 мг | 12 мг | 7.8% | 2.8% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Бутерброд серый с маслом составляет 279,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».