| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10% | 809 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 17.1% | 473 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 15.9% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 181.02 мг | 500 мг | 36.2% | 29.3% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 16.8% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.801 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.9% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.523 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12.3% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 15.093 мкг | 50 мкг | 30.2% | 24.4% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7826 мг | 20 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.76 мг | 2500 мг | 6% | 4.9% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 83.47 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.7% | 1198 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2981 г |
| Натрий, Na | 350.16 мг | 1300 мг | 26.9% | 21.8% | 371 г |
| Сера, S | 133.07 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.8% | 751 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 16.6% | 487 г |
| Хлор, Cl | 521.74 мг | 2300 мг | 22.7% | 18.4% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 7.9% | 1022 г |
| Йод, I | 17.3 мкг | 150 мкг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| Кобальт, Co | 7.248 мкг | 10 мкг | 72.5% | 58.7% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Медь, Cu | 63.24 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.1% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 6.801 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.466 мкг | 55 мкг | 40.8% | 33% | 245 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8762 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.9236 мг | 12 мг | 7.7% | 6.2% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».