| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.2% | 594 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.9% | 1057 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 27.21 мг | 500 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.521 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 14% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 3.014 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1659 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6815 мг | 20 мг | 13.4% | 9.8% | 746 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.27 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.7% | 2709 г |
| Кальций, Ca | 120.45 мг | 1000 мг | 12% | 8.7% | 830 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1831 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4873 г |
| Сера, S | 100.89 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.4% | 991 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 13.1% | 556 г |
| Хлор, Cl | 91.21 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 4.4% | 1658 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 84.55 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 4.562 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.7% | 1534 г |
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.575 мкг | 55 мкг | 30.1% | 21.9% | 332 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8639 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.2433 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 4932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколадно-творожное суфле составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».