| Морковь, красная | 197 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1970 мкг | 900 мкг | 218.9% | 551.4% | 46 г |
| бета Каротин | 11.82 мг | 5 мг | 236.4% | 595.5% | 42 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 15.9% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 15.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.97 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 14.9% | 1705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 6.8% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 27.5% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1815 мг | 20 мг | 5.9% | 14.9% | 1693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.7% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.3% | 3040 г |
| Магний, Mg | 38.48 мг | 400 мг | 9.6% | 24.2% | 1040 г |
| Натрий, Na | 21.28 мг | 1300 мг | 1.6% | 4% | 6109 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 16920 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 18.1% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 63.11 мг | 2300 мг | 2.7% | 6.8% | 3644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 197 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 10.3% | 2426 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 8.8% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 57.7% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.2254 мг | 2 мг | 11.3% | 28.5% | 887 г |
| Медь, Cu | 83.35 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 20.9% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 19.7 мкг | 70 мкг | 28.1% | 70.8% | 355 г |
| Селен, Se | 0.595 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.8% | 9244 г |
| Фтор, F | 54.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.5% | 7383 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 14.9% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.4299 мг | 12 мг | 3.6% | 9.1% | 2791 г |
Энергетическая ценность салат из моркови с чесноком составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».