Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт домашний из школьного молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт домашний из школьного молока

Молоко Школа 1000 г
Бактериальные закваски от Орсика 3 г
Варенье из яблок 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний из школьного молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.6% 1825 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2765 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин РР, НЭ 0.0112 мг 20 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.84 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 18064 г
Кальций, Ca 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81301 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Натрий, Na 0.11 мг 1300 мг 1181818 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 1% 12414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~

Энергетическая ценность Йогурт домашний из школьного молока составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».