Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-рисовая с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-рисовая с фруктами

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Рис рассыпчатый 160 г
Йогурт 3,2% жирности 35 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 60 г
Семена льна 16 г
Слива (садовая) (Припускание) 113 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсластитель жидкий Сюс 10 г
Персик (Припускание) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-рисовая с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 17% 589 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.1% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.2% 3097 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 4.3% 2302 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 8.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 10.1% 989 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 6% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 24.86 мкг 400 мкг 6.2% 6.2% 1609 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 25% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5906 г
гамма Токоферол 0.25 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.469 мкг 50 мкг 12.9% 12.9% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8387 мг 20 мг 14.2% 14.2% 705 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.24 мг 2500 мг 6.2% 6.2% 1610 г
Кальций, Ca 79.45 мг 1000 мг 7.9% 7.9% 1259 г
Кремний, Si 61.626 мг 30 мг 205.4% 205% 49 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 6.4% 1554 г
Натрий, Na 134.2 мг 1300 мг 10.3% 10.3% 969 г
Сера, S 134.48 мг 1000 мг 13.4% 13.4% 744 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 17.9% 560 г
Хлор, Cl 227.55 мг 2300 мг 9.9% 9.9% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4792 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 24.5% 408 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 11.9% 840 г
Медь, Cu 94.58 мкг 1000 мкг 9.5% 9.5% 1057 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 10.1% 986 г
Никель, Ni 4.199 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 19.576 мкг 55 мкг 35.6% 35.5% 281 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 38.54 мкг 4000 мкг 1% 1% 10379 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 4% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.977 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.099 г ~
Заменимые аминокислоты 5.338 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.988 г ~
Пролин 1.125 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.47 мг max 300 мг
Кампестерол 0.563 мг ~
Стигмастерол 0.138 мг ~
бета Ситостерол 3.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.294 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-рисовая с фруктами составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».