Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты рыбные линь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты рыбные линь

Гладкоголов (Варка без слива) 306 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели-сунели 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные линь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 19.9% 784 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 186 г 2273 г 8.2% 12.7% 1222 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин РР, НЭ 2.4535 мг 20 мг 12.3% 19.1% 815 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.52 мг 2500 мг 8% 12.4% 1247 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3416 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 12.6% 1240 г
Натрий, Na 407.56 мг 1300 мг 31.4% 48.8% 319 г
Сера, S 242.1 мг 1000 мг 24.2% 37.6% 413 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 23.4% 662 г
Хлор, Cl 741.79 мг 2300 мг 32.3% 50.2% 310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 8.1% 1942 г
Йод, I 66.81 мкг 150 мкг 44.5% 69.1% 225 г
Кобальт, Co 26.856 мкг 10 мкг 268.6% 417.1% 37 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2899 г
Медь, Cu 82.54 мкг 1000 мкг 8.3% 12.9% 1212 г
Молибден, Mo 6.306 мкг 70 мкг 9% 14% 1110 г
Никель, Ni 8.017 мкг ~
Фтор, F 574.59 мкг 4000 мкг 14.4% 22.4% 696 г
Хром, Cr 73.49 мкг 50 мкг 147% 228.3% 68 г
Цинк, Zn 0.9406 мг 12 мг 7.8% 12.1% 1276 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.35 г ~
Аспарагиновая кислота 1.122 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.978 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.214 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные линь составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».